Almuerzo gasolero: hace este guiso de pollo con una vuelta de rosca, rico e ideal para el frío

Si eres amante del pollo, prepara esta deliciosa receta rápida, pero con un sabor único al estilo tailandés. Te dejamos la receta de este guiso de pollo en 3 pasos y la lista de ingredientes.

A muchos les pasa que están cansados de cocinar siempre la misma comida y probar siempre las mismas cosas. Por eso te dejamos una receta de guiso de pollo, pero con una bomba de sabores nuevos.

Una receta fácil, rica y rendidora.

Receta de guiso de pollo al estilo tailandés

Ingredientes

• Suprema de pollo 1

• Cebolla 2

• Zanahoria 2

• Ajo 1

• Cilantro 2 cd

• Curry 1 cdta

• Coco rallado 2 cd

• Crema de leche 3 cd

• Almidón de maíz 1 cd

• Papa 2

Cómo hacer arroz con pollo al estilo tailandés

1. Lo primero que vamos a hacer es cortar la cebolla, la zanahoria, la papa y el ajo en cuadrados pequeños.
2. En una sartén con aceite ponemos las verduras hasta que se doren y le echamos la suprema de pollo cortada en cubos también. Cortamos un caldo y lo ponemos junto con la mezcla, revolvemos y le agregamos el agua. Dejamos hervir la preparación hasta que las verduras estén blandas.
3. Por último, una vez que se reduzca el agua, vamos a colocar las especias, la crema de leche, mezclamos por aproximadamente 5 minutos y cuando ya está todo lo dejamos reposar un ratito. Listo. Si queres lo podés acompañar con unas papas o con arroz, a tu gusto.

Vídeo paso a paso: cómo hacer curry de pollo al estilo tailandés